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Zwiebel BANANE SHALTOT 300 Samen

Artikelnummer: 4823098306337

Лук БАНАНОВЫЙ ШАЛОТ 300 семян

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Zwiebel BANANE SHALTOT 300 Samen

MHD: 11.2026

Genießen Sie den Geschmack dieser großen, leicht zu schälenden Schalotte, die bei Köchen sehr beliebt ist. Die subtile, außergewöhnliche Süße von Schalotten ist seit langem ein Favorit in der französischen Küche, und das aus gutem Grund. Nie bitter, Schalotten verleihen delikaten Gourmetgerichten ein unverwechselbares Aroma und einen milden, süßen Geschmack. Hervorragende alte französische Schalotten Cuisse de Poulet du Poitou (Poitous Hähnchenschenkel) "Bananen" -Typ produziert dicke, lange, torpedoförmige Zwiebeln, die bequem und angenehm in der Küche zu kochen sind. In Italien ist sie als Scalogno-Banane (Schalottenbanane) bekannt. Es ist eine Kreuzung zwischen einer gewöhnlichen Schalotte und einer Zwiebel. Es hat die besten Eigenschaften auf jeder Seite - die Größe der Zwiebel und die milde Süße der Schalotten. Es unterscheidet sich von Zwiebeln durch die frühe Reife und die Form der Zwiebel, die in Scheiben geteilt ist. Sie wird "Familie" oder "Elster" genannt und ist eine Multiprimärknolle. Dies ist eine mehrjährige Zwiebel, und eine Mutterzwiebel kann bis zu 10 Tochterzwiebeln hervorbringen. Der Kopf einer Schalotte ähnelt einem Knoblauchkopf - mehrere kleine Zwiebeln wachsen zu einem gemeinsamen Boden zusammen und bilden eine ganz getrennte Zwiebel. Sie haben eine länglich-spitze Form mit einer charakteristischen Bananenbiegung, einem Durchmesser von 2 bis 5 cm und einer Länge von 10 bis 18 cm.Die Farbe der trockenen Außenschuppen ist rosa mit einem Bronzeton. Das Fruchtfleisch ist rosa, saftig, zart und aromatisch. Die Höhe der Schalottenblätter erreicht 25 cm, sie sind röhrenförmig, dünn, zart und saftig und haben eine dunkelgrüne Farbe. Aus einer Zwiebel können Sie einen beeindruckenden Haufen Grün erhalten.

Лук БАНАНОВЫЙ ШАЛОТ 300 отборных семян

Высеять до 11.2026

Наслаждайтесь вкусом этого большого, легко очищаемого шалота, очень популярного у поваров. Тонкая исключительная сладость shallots издавна пользуется популярностью во французской кухне, и на это есть веские причины. Никогда не горький, лук-шалот добавляет отличительный аромат и мягкий, сладкий вкус в деликатные блюда для гурманов. Великолепный старинный французский шалот Cuisse de Poulet du Poitou (Куриная ножка Пуату) типа «банан» дает толстые длинные торпедообразные луковицы, которые удобно и приятно готовить на кухне. В Италии он известен как Scalogno Banana(Банановый шалот). Представляет собой нечто среднее между обычным шалотом и луком. Он имеет лучшие качества с каждой стороны – большой размер лука и мягкую сладость шалота. Отличается от репчатого лука скороспелостью и формой луковицы, разделенной дольками. Его называют «семейный» или «сорокозубка» и он представляет собой многозачатковую луковицу. Это многолетний лук, и одна материнская луковица способна дать до 10 дочерних луковок. Голова шалота похожа на чесночную – несколько малых луковичек врастают в общее донце, образуя одну цельно-раздельную луковицу. Они имеют удлиненно-заостренную форму, с характерным изгибом банана, диаметром от 2 до 5 см и длинной от 10 до 18 см. Окраска сухих наружных чешуй розовая с бронзовым оттенком. Мякоть розовая, сочная, нежная и ароматная. Высота листьев шалота достигает 25 см, они трубчатые, тонкие, нежные и сочные, темно-зеленого цвета. С одной луковицы можно получить внушительный пучок зелени.

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